Solución de embalaje inteligente única

Solución de embalaje inteligente de una sola vez

Un informe del socio brasileño de AIPIA, la revista Internet of Packaging, la empresa nacional de investigación brasileña Embrapa y la startup brasileña Siena han creado un paquete de software que puede proporcionar soluciones proactivas e inteligentes de una sola vez.

Con software desarrollado por Siena para teléfonos inteligentes, códigos QR integrados en envases Embrapa y sensores de bajo costo con nanotecnología e inteligencia artificial, esta solución no sólo es beneficiosa para las empresas de la cadena de suministro, sino también para los consumidores finales, garantizando a los mercados cercanos incluso la seguridad y calidad de los alimentos exportados. RFID se puede integrar en esta solución.

Marcos David, investigador de Embrapa, explicó que la tecnología puede rastrear y monitorear la madurez de los frutos que están maduros después de la cosecha. Según ha explicado, "la innovación forma parte de un proyecto de innovación abierta llevado a cabo con Siena". La prueba se realizó con mango, papaya y plátano, pero el sensor se puede aplicar a varias otras frutas".

Este sensor de color llamado Yva -que significa fruta en el idioma nativo de Brasil Tupi-Guarani- tiene una etiqueta que puede cambiar el color, pero a través de un teléfono inteligente y un software de Siena, puede mostrar el estado de la fruta: verde, maduro o consumido en el pasado. El código QR junto a la etiqueta del nanosensor muestra información de identificación y seguimiento, incluyendo dónde se cosechó la fruta.

Yva es una única, entrando en el mercado a un precio de menos de 2 centavos por kilogramo de fruta. Detecta la liberación de etileno, que es una hormona natural en el proceso de maduración de la fruta. Cuando reacciona con nanopartículas en polvo, la fruta cambia de color a medida que madura.

Este cambio se logra a través de una aplicación móvil cuyas funciones incluyen mostrar cuando la fruta está madura, cuando es apta para el consumo, o cuando es mejor para los consumidores.

Los nano sensors se pueden instalar en envases de plástico o cajas de frutas para diferentes segmentos del mercado, incluidos productores y procesadores de frutas, mayoristas y minoristas, asociaciones, cooperativas y empresas exportadoras. El enfoque de la investigación y el desarrollo del sensor es reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos en la cadena de producción. Brasil pierde 26 millones de toneladas de alimentos cada año, suficientes para alimentar a 13 millones de personas.

Actualmente, el mercado mundial de frutas vale más de 130.000 millones de dólares ee.UU. al año. Los desarrolladores dijeron que con esta tecnología, a través del monitoreo y la gestión de la calidad, es posible aumentar la diferencia de productos en el mercado, mejorando así la eficiencia y la competitividad.

Nuevo concepto de soluciones de envasado activas e inteligentes

AIPIA es una organización dedicada a promover envases activos e inteligentes. Sus empresas miembros incluyen fabricantes de etiquetas y tintas inteligentes, tecnología antifalsificación, extensión de estantes, NFC / RFID, control de temperatura y humedad, etc. Es una plataforma para que las marcas interactúen con los proveedores.

A lo largo de los años, la asociación ha celebrado foros de embalaje activos e inteligentes en Europa, Japón, Estados Unidos y China para promover oportunidades de negocio para la industria del embalaje.

Los servicios prestados por AIPIA CHINA a los miembros incluyen principalmente: atraque de recursos, soluciones, marketing de marca y promoción.

Con sede en los Países Bajos, AIPIA tiene más de 1.600 empresas miembros en todo el mundo. La Cumbre de Embalaje Activo e Inteligente se celebra cada año para proporcionar a los invitados que participan en la cumbre discursos y demostraciones de alto nivel sobre la implementación de envases activos e inteligentes y desarrollo tecnológico.